هذه السلطة مقرمشة إلى درجة أنه يُستحسن إغلاق النوافذ قبل أول لقمة مزيج رائع بين الملفوف الأحمر والذرة المقرمشة وصلصة قيقب غامضة يصعب مقاومة سحرها. طبق مثالي لعشاء سريع، ونزهة خارجية، ولبدء مائدة عند المسبح (ويُفضَّل أن يكون إلى جانبه جحنون). 119
